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简单的炒法,配上米饭和面条都极好。
用料
董太的私房菜--素炒洋葱的做法
将洋葱剥好,然后切片,注意切洋葱的方向,一定是洋葱圈一样的方向。
锅中放入适量油,将洋葱放入,滴入适量酱油,注意这时候用筷子翻炒,
出锅前放入适量醋和盐,放入碗中后,放入适量芝麻,卖相极好。