孩子三年级,托管的饭总说很好吃。这道豆腐皮肉卷就是跟托管老师学的,果然又简单又好吃。
用料
五花肉馅 | |
葱末 | |
姜末 | |
豆腐皮 | |
味极鲜 |
豆腐皮肉卷--小学生托管火爆菜的做法
拌肉馅:放葱末,姜末,味极鲜,五香粉。盐看情况,味极鲜多了就不放盐。就跟拌饺子的肉馅那样,看个人口味。
肉摊在豆腐皮上,用勺子推平就行。爱吃肉就弄厚点。
卷起来
上锅蒸,15分钟
蒸好晾一下切斜刀。小朋友很爱吃
小贴士
步骤比较粗,各种配料估摸着放就行。发菜谱真是挺辛苦。感谢各位的菜谱,都是好人啊。
多说一句,不需要淀粉。