这道菜算得上是我们那的特产了，月子里每天都要吃，特别可口开胃
用料
| 姜 | |
| 鸡蛋 | |
| 章鱼干 | |
| 虾干 | |
| 猪肉 | |
| 芝麻 | |
| 醋 |
陆丰小东海的姜醋蛋的做法
准备好食材，章鱼干用水泡，东西全部切好
![陆丰小东海的姜醋蛋的做法步骤图 第2张]( "陆丰小东海的姜醋蛋的做法步骤图 第2张")
先煎蛋
![陆丰小东海的姜醋蛋的做法步骤图 第3张]( "陆丰小东海的姜醋蛋的做法步骤图 第3张")
章鱼干加姜先爆炒，炒久香一点
![陆丰小东海的姜醋蛋的做法步骤图 第4张]( "陆丰小东海的姜醋蛋的做法步骤图 第4张")
下虾干炒
![陆丰小东海的姜醋蛋的做法步骤图 第5张]( "陆丰小东海的姜醋蛋的做法步骤图 第5张")
下猪肉炒，猪肉我喜欢带筋的
![陆丰小东海的姜醋蛋的做法步骤图 第6张]( "陆丰小东海的姜醋蛋的做法步骤图 第6张")
下芝麻炒
![陆丰小东海的姜醋蛋的做法步骤图 第7张]( "陆丰小东海的姜醋蛋的做法步骤图 第7张")
下点醋去炒一点，醋是自己酿的，好吃纯正
![陆丰小东海的姜醋蛋的做法步骤图 第8张]( "陆丰小东海的姜醋蛋的做法步骤图 第8张")
下水，水刚好就行，不要煮太稀了
![陆丰小东海的姜醋蛋的做法步骤图 第9张]( "陆丰小东海的姜醋蛋的做法步骤图 第9张")
继续下醋，能吃酸的下多点醋
![陆丰小东海的姜醋蛋的做法步骤图 第10张]( "陆丰小东海的姜醋蛋的做法步骤图 第10张")
煮好啦
![陆丰小东海的姜醋蛋的做法步骤图 第11张]( "陆丰小东海的姜醋蛋的做法步骤图 第11张")
小贴士
猪肉我喜欢前腿肉，普通话我不喜欢怎么说，带筋的煮起来肉不会太硬又好吃有汤水
陆丰小东海的姜醋蛋做法 步骤 图解
烹饪集
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