〈滑蛋牛肉〉，谁吃谁知道。欣小厨 😉做法 步骤 图解

用料  

〈滑蛋牛肉〉，谁吃谁知道。欣小厨 😉的做法  

1. 葱切小段，蒜切片。

2. 牛肉切片。

3. 加入盐，酱油，淀粉腌制30分钟左右。

4. 鸡蛋加水，盐。打散。备用。

5. 锅热油，放牛肉，炒至变色捞出备用。

6. 锅底油不倒，倒入鸡蛋，炒至半熟捞出备用。

7. 葱蒜爆锅，加入牛肉，鸡蛋翻炒。加盐。

8. 出锅。