用料
| 黄迹鱼 | 半斤 |
| 油 | 5克 |
| 椒盐 | 2克 |
当季黄迹鱼（椒盐）的做法
鱼洗干净控干水分。
![当季黄迹鱼（椒盐）的做法步骤图 第2张]( "当季黄迹鱼（椒盐）的做法步骤图 第2张")
放入加热的油锅，煎至两面金黄。
![当季黄迹鱼（椒盐）的做法步骤图 第3张]( "当季黄迹鱼（椒盐）的做法步骤图 第3张")
控干油放凉。
![当季黄迹鱼（椒盐）的做法步骤图 第4张]( "当季黄迹鱼（椒盐）的做法步骤图 第4张")
放凉后把中间鱼骨取出。
![当季黄迹鱼（椒盐）的做法步骤图 第5张]( "当季黄迹鱼（椒盐）的做法步骤图 第5张")
热锅把鱼放入，继续逼出部分油，再撒上椒盐。
![当季黄迹鱼（椒盐）的做法步骤图 第6张]( "当季黄迹鱼（椒盐）的做法步骤图 第6张")
完美酒料。
![当季黄迹鱼（椒盐）的做法步骤图 第7张]( "当季黄迹鱼（椒盐）的做法步骤图 第7张")
当季黄迹鱼（椒盐）做法 步骤 图解
烹饪集
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