美味的红姐豪放韭菜盒子做法，大厨教你技巧

非专业做菜，只是记录家里人做菜的菜谱。

用料  

红姐豪放韭菜盒子的做法  

1. 按自己的喜好的口味来，准备馅料。

2. 倒入热开水烫面，破坏面的筋道，以得到较软的面皮。

3. 和面。
   烫面会很粘手，可加几滴油避免粘手。

4. 分成小剂子，擀面皮。

5. 包馅。

6. 封口。
   将大饺子形状的盒子稍微压平一点，方便煎制时平均受热。

7. 拿出平底锅，锅中倒少量的油。

8. 将韭菜盒子煎至两面金黄，出锅。