用料
| 芹菜叶 | 克 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 小苏打 | 克 |
芹菜叶炒鸡蛋的做法
芹菜叶加一点小苏打用水浸泡半小时
![芹菜叶炒鸡蛋的做法图解 芹菜叶炒鸡蛋的做法步骤 第2张]( "芹菜叶炒鸡蛋的做法图解 芹菜叶炒鸡蛋的做法步骤 第2张")
然后用一点点盐把洗净的叶子揉搓一下，腌制10分钟左右，10分钟后把叶子的水分挤干净，用刀切碎。
![芹菜叶炒鸡蛋的做法图解 芹菜叶炒鸡蛋的做法步骤 第3张]( "芹菜叶炒鸡蛋的做法图解 芹菜叶炒鸡蛋的做法步骤 第3张")
碗中打入3个鸡蛋加入少许盐和胡椒粉，搅拌均匀。
![芹菜叶炒鸡蛋的做法图解 芹菜叶炒鸡蛋的做法步骤 第4张]( "芹菜叶炒鸡蛋的做法图解 芹菜叶炒鸡蛋的做法步骤 第4张")
把挤干并切碎的叶子加入鸡蛋里搅拌
![芹菜叶炒鸡蛋的做法图解 芹菜叶炒鸡蛋的做法步骤 第5张]( "芹菜叶炒鸡蛋的做法图解 芹菜叶炒鸡蛋的做法步骤 第5张")
热锅烧油，把蛋液倒入锅中，稍后轻轻晃动锅子
![芹菜叶炒鸡蛋的做法图解 芹菜叶炒鸡蛋的做法步骤 第6张]( "芹菜叶炒鸡蛋的做法图解 芹菜叶炒鸡蛋的做法步骤 第6张")
待蛋液凝固时用锅铲翻动几下即可关火
![芹菜叶炒鸡蛋的做法图解 芹菜叶炒鸡蛋的做法步骤 第7张]( "芹菜叶炒鸡蛋的做法图解 芹菜叶炒鸡蛋的做法步骤 第7张")
芹菜叶炒鸡蛋怎么烹饪才好吃，好吃的芹菜叶炒鸡蛋做法
烹饪集
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