更重要的是,单纯的肉肠吃起来多没意思呀,我还发现了新吃法,肉肠中间划一刀,做成个小船样,倒入蛋液蔬菜,做成小饼。
那香味,煎的时候口水都要留下来了!而且因为清淡的蛋饼,肉肠吃起来是一点都不腻。
小思同学真的是开胃了,一口气吃了5个,还吵要
用料
肉肠 | 2根 |
鸡蛋 | 1个 |
黄瓜 | 10克 |
小番茄 | 3个 |
虾皮香菇干贝粉 | 2克 |
外面吃一口,一半是淀粉!第一次口水难控制,连吃5个~宝宝辅食的做法
食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。
准备食材:肉肠2根、鸡蛋1个、黄瓜10克、小番茄3个、虾皮香菇干贝粉2克。黄瓜和小番茄都清洗干净,切的碎碎的。
鸡蛋打入碗中,打散,倒入黄瓜和小番茄。
再来点虾皮香菇干贝粉调味,如果宝宝味道比较重可以来点盐哦!
tips:肉肠本身打样的时候,我就让加了点味道,所以不用怎么调味就很好吃了。混合搅拌均匀。
在肉肠中间划开一个口子,两端不要划开。
不粘锅烧热,来少许的热炒油,先将肉肠放入锅中煎一下。
tips:煎的时候,注意,用筷子将肉肠中心的口撑开,防止闭合了,就不好倒蛋液了。蛋液倒入肉肠中。
等蛋液熟透凝固就可以出锅了。
这次我还来了个法式的摆盘,是不是有内味了。来副餐刀,就能开动了!
小贴士
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?
思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!