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用料  

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1. 出品杯中加入肇泉蛋糕酱50g，用咖啡勺涂抹挂壁。接着加入肇泉波霸珍珠80g，备用。

2. 不锈钢加热杯中加入肇泉正山小种奶茶汤250cc，肇泉冰糖浆15cc，搅拌均匀后用蒸汽机加热至65度。

3. 把雪克均匀的奶茶倒进备有原材料的出品杯中即可。