炝炒油麦菜怎么烹饪才好吃,好吃的炝炒油麦菜做法
烹饪集
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过年大鱼大肉吃腻了,来个好吃的炝炒油麦菜。
用料
油麦菜 | 1把 |
盐 | 2勺 |
生姜 | 适量 |
大蒜 | 适量 |
干辣椒 | 适量 |
炝炒油麦菜的做法
把油麦菜撕成段。
用盐水泡15分钟清洗干净。
热锅倒油,放姜蒜末和干辣椒炒香。
把油麦菜放进去,少炒一会。
均匀的撒上盐,翻炒一会就可以出锅了。
装盘,好吃的炝炒油麦菜就做好了。
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