网红奥利奥半熟芝士｜小白也能轻松做好吃的烹饪方法 网红奥利奥半熟芝士｜小白也能轻松做的地道做法和步骤

超级简单，在家就能轻松做
奥利奥控一定不要错过～

用料  

网红奥利奥半熟芝士｜小白也能轻松做的做法  

1. 奥利奥底
   黄油，巧克力隔水融化

2. 黄油加入奥利奥碎中搅拌均匀

3. 倒入模具，压一压

4. 挤上巧克力液，冷冻

5. 吉利丁片冷水泡软

6. 牛奶，巧克力隔水加热

7. 泡软的吉利丁片加入热牛奶中，搅拌均匀

8. 奶酪加糖打顺滑

9. 分次加入牛奶液，搅拌均匀

10. 淡奶油打至酸奶状

11. 奶酪，淡奶油搅拌均匀

12. 一半芝士糊中加入奥利奥碎，巧克力液，搅拌均匀

13. 挤入模具，冷冻

14. 牛奶，油搅拌乳化

15. 加入低粉，可可粉，奥利奥粉搅拌均匀

16. 加入蛋黄，搅拌成糊状

17. 蛋白加糖，打至大弯钩

18. 分三次切拌均匀

19. 倒入烤盘，震一震

20. 170度20分钟

21. 用模具压出形状

22. 挤入原味芝士糊

23. 盖上可可胚子，冷冻20分钟

小贴士

没有模具可以做6寸的，冷冻巨好吃