【Nebokgom】
用料
| 蛋糕卷 | |
| 鸡蛋 | 5个 |
| 细砂糖 | 50克 |
| 牛奶 | 50克 |
| 玉米油 | 50克 |
| 低筋面粉 | 60克 |
| 奶油霜 | |
| 蛋黄液 | 60克 |
| 玉米淀粉 | 10克 |
| 热牛奶 | 80克 |
| 淡奶油 | 200克 |
| 细砂糖 | 20克 |
| 香蕉 | 2根 |
香蕉蛋糕卷的做法
鸡蛋液+细砂糖
打发蓬发状态![香蕉蛋糕卷的做法图解 香蕉蛋糕卷的做法步骤 第2张]( "香蕉蛋糕卷的做法图解 香蕉蛋糕卷的做法步骤 第2张")
加入低筋面粉
![香蕉蛋糕卷的做法图解 香蕉蛋糕卷的做法步骤 第3张]( "香蕉蛋糕卷的做法图解 香蕉蛋糕卷的做法步骤 第3张")
少许蛋糕糊+黄油液
![香蕉蛋糕卷的做法图解 香蕉蛋糕卷的做法步骤 第4张]( "香蕉蛋糕卷的做法图解 香蕉蛋糕卷的做法步骤 第4张")
倒回蛋糕糊
翻拌均匀![香蕉蛋糕卷的做法图解 香蕉蛋糕卷的做法步骤 第5张]( "香蕉蛋糕卷的做法图解 香蕉蛋糕卷的做法步骤 第5张")
倒入烤盘
![香蕉蛋糕卷的做法图解 香蕉蛋糕卷的做法步骤 第6张]( "香蕉蛋糕卷的做法图解 香蕉蛋糕卷的做法步骤 第6张")
烤170°，20~25分钟
晾凉待用![香蕉蛋糕卷的做法图解 香蕉蛋糕卷的做法步骤 第7张]( "香蕉蛋糕卷的做法图解 香蕉蛋糕卷的做法步骤 第7张")
蛋奶酱材料准备：
蛋黄液+玉米淀粉![香蕉蛋糕卷的做法图解 香蕉蛋糕卷的做法步骤 第8张]( "香蕉蛋糕卷的做法图解 香蕉蛋糕卷的做法步骤 第8张")
分量加入热牛奶
![香蕉蛋糕卷的做法图解 香蕉蛋糕卷的做法步骤 第9张]( "香蕉蛋糕卷的做法图解 香蕉蛋糕卷的做法步骤 第9张")
煮到蛋奶冻状态
离火，放凉![香蕉蛋糕卷的做法图解 香蕉蛋糕卷的做法步骤 第10张]( "香蕉蛋糕卷的做法图解 香蕉蛋糕卷的做法步骤 第10张")
切香蕉片
![香蕉蛋糕卷的做法图解 香蕉蛋糕卷的做法步骤 第11张]( "香蕉蛋糕卷的做法图解 香蕉蛋糕卷的做法步骤 第11张")
抹上蛋奶酱
![香蕉蛋糕卷的做法图解 香蕉蛋糕卷的做法步骤 第12张]( "香蕉蛋糕卷的做法图解 香蕉蛋糕卷的做法步骤 第12张")
打发淡奶油+细砂糖
打发8分![香蕉蛋糕卷的做法图解 香蕉蛋糕卷的做法步骤 第13张]( "香蕉蛋糕卷的做法图解 香蕉蛋糕卷的做法步骤 第13张")
抹上奶油霜
![香蕉蛋糕卷的做法图解 香蕉蛋糕卷的做法步骤 第14张]( "香蕉蛋糕卷的做法图解 香蕉蛋糕卷的做法步骤 第14张")
放上香蕉
![香蕉蛋糕卷的做法图解 香蕉蛋糕卷的做法步骤 第15张]( "香蕉蛋糕卷的做法图解 香蕉蛋糕卷的做法步骤 第15张")
卷起来
冷藏1小时![香蕉蛋糕卷的做法图解 香蕉蛋糕卷的做法步骤 第16张]( "香蕉蛋糕卷的做法图解 香蕉蛋糕卷的做法步骤 第16张")
