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美味的家庭版简易肉肠做法,大厨教你技巧

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家庭版简易肉肠的做法步骤图,怎么做好吃

充满年味的美食

用料  

五花肉 若干
五香粉 若干
生抽 若干
若干
若干
白糖 若干
鸡蛋 若干
玉米 若干
生姜 若干
淀粉 若干

家庭版简易肉肠的做法  

  1. 五花肉打成肉沫,生姜打成沫沫,如果需要别的口味可以再加,我做了纯肉和玉米二种。调味料一通乱加,根据自己喜好调味

    家庭版简易肉肠的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 网购羊肠衣,洗净,泡水,一根一根

    家庭版简易肉肠的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 网购羊肠衣带的灌肠工具,开始灌肠

    家庭版简易肉肠的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 做好后用绳子分节,晾晒,晾干后可以熟,烤熟,冰冻起来备用

    家庭版简易肉肠的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

重点是羊肠衣和灌肠工具