材料成本:8元(因为有牛肉沫,昨天剩的一半,如果节约成本也可以不放肉,做成素版的)
耗时:25min
清理冰箱大作战:
为了把昨天剩的半盒牛肉末消耗掉,今天在盒马买了盒嫩豆腐(2.9)
还有冰箱里剩的最后一小块火锅底料,也被我消耗完啦!✌️
用料
嫩豆腐 | 1块 |
牛肉末 | 100克 |
郫县豆瓣酱 | 1勺 |
老抽 | 1点点(为了调色) |
花椒 | 若干粒 |
小葱 | 1根 |
生姜末 | 1点点 |
淀粉水 | 1勺 |
火锅底料 | 1小块 |
明日便当之麻婆豆腐的做法
材料成本:8元(因为有牛肉沫,昨天剩的一半,如果节约成本也可以不放肉,做成素版的)
耗时:25min
清理冰箱大作战:
为了把昨天剩的半盒牛肉末消耗掉,今天在盒马买了盒嫩豆腐(2.9)
还有冰箱里剩的最后一小块火锅底料,也被我消耗完啦!✌️
用料
嫩豆腐 | 1块 |
牛肉末 | 100克 |
郫县豆瓣酱 | 1勺 |
老抽 | 1点点(为了调色) |
花椒 | 若干粒 |
小葱 | 1根 |
生姜末 | 1点点 |
淀粉水 | 1勺 |
火锅底料 | 1小块 |
明日便当之麻婆豆腐的做法