4点,和老公准备去宜家。他墨迹着在沙发上又躺又坐。几番过后终于吐出实情,“我想在家吃”他说。此言一出让我还颇有成就感,起码是阿朵连带她的厨房,让他有留恋感。抛开若有所得的小情绪,怎样毫无准备的来个快手菜呢?于是有了“花菜裹蛋”,我记得他说过,“我爱吃蛋”。
用料
鸡蛋 | 2个 |
花菜 | 适量 |
盐,辣椒碎 |
菜花裹蛋的做法
打散鸡蛋加入辣椒碎,盐
花菜剁碎
搅入鸡蛋液
热油,倒入搅拌物,快炒出盘。
小贴士
1.喜欢鲜味的,搅拌蛋液时可以加入虾皮。
2.可以先炒花菜,再浇鸡蛋液。锅中炒的过程中,仍要加盐。