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美味的简单易学香菇油菜做法,大厨教你技巧

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简单易学香菇油菜的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

油菜 4棵
香菇 8朵
淀粉 1勺
蚝油 1勺
生抽 2勺
3片
5片
适量

简单易学香菇油菜的做法  

  1. 油菜洗净,香菇洗净切片,葱姜切片

    简单易学香菇油菜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 调料汁,放入盐,生抽,鸡精,耗油,淀粉,然后倒入漂亮清水搅拌均匀备用

    简单易学香菇油菜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 开水放少许盐下油菜焯一分钟捞出备用

    简单易学香菇油菜的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 起锅烧油,加入花椒葱姜爆香

    简单易学香菇油菜的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加入香菇翻炒

    简单易学香菇油菜的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 待香菇炒熟后加入料汁大火烧

    简单易学香菇油菜的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 放入蒜末,关火出锅

    简单易学香菇油菜的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 将炒好的香菇盖到焯好的油菜上

    简单易学香菇油菜的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

油菜焯水时放入少量盐可是油菜保持翠绿