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用料
油菜炒培根的做法
油菜分解后洗净,培根适量化冻备用;
将油菜切寸段,培根切公分宽片,大葱切葱花;
起锅少许油,炒香葱花后放油菜盐,煸炒三分钟放培根,翻炒片刻加盖闷一分钟出锅。
小贴士
培根味香,且有咸味,菜中应少放点盐。