排骨炖笋食谱做法大全,超简单的排骨炖笋做法步骤
烹饪集
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老家妈妈的烧法
用料
排骨炖笋的做法
排骨切小块
过水
过水后清洗
少油爆炒加生姜
加料酒
笋加盐煮过,(也可生笋,后面多炖时间长点)
切片
排骨肉加笋炒
加热水炖
加雪莱
放沙锅小火炖,开吃时加少许盐即可食用。
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