吃冬笋的季节到了，怎么能少了经典的排骨烧冬笋
用料
| 排骨 | 750克 |
| 冬笋 | 1500克 |
| 红烧酱油 | 50毫升 |
| 食用油 | 50克 |
| 糖 | 35克 |
| 葱 | 2根 |
| 姜 | 6片 |
| 料酒 | 2勺 |
排骨烧冬笋的做法
排骨冷水下锅焯水，洗净
![排骨烧冬笋的做法步骤图，排骨烧冬笋怎么做好吃 第2张]( "排骨烧冬笋的做法步骤图，排骨烧冬笋怎么做好吃 第2张")
冬笋切块，开水下锅焯水
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锅内放油，下排骨稍稍煸炒，加料酒，葱姜，加冷水漫过排骨大火烧开，转中小火慢炖40分钟
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加入焯过水的冬笋及剩下的所有佐料，再烧25分钟
![排骨烧冬笋的做法步骤图，排骨烧冬笋怎么做好吃 第5张]( "排骨烧冬笋的做法步骤图，排骨烧冬笋怎么做好吃 第5张")
开吃吧
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排骨烧冬笋食谱做法大全,超简单的排骨烧冬笋做法步骤
烹饪集
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