好吃,米粒喜欢吃,我也喜欢,吃起来有肉的口感和味道,营养好吃,减肥必备。
用料
杏鲍菇 | 3小只 |
鸡汁 | 少许 |
蚝油 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
生抽 | 1勺 |
淀粉 | 1小勺 |
蒜 | 3瓣 |
水 | 小半碗 |
葱花 | 1颗 |
白糖 | 半汤勺 |
比肉还好吃~酱汁杏鲍菇,做法简单,新手不翻车的做法
将一勺蚝油,一勺生抽,半勺老抽,半勺白糖,小半碗水,一小勺生粉全部放到一个可爱的碗里,最后加入万能的鸡汁,搅拌均匀备用。
食材备好,杏鲍菇切花刀。切蒜末,葱花只需要叶子部份。
锅里放油,把杏鲍菇煎制两面金黄,盛出备用。
另起锅,下少许油,炒香蒜末。
调好的料汁倒进去,煎过的菇菇🍄倒进去,煮开后,关小火!!!盖盖子煮5分钟入味。
扑腾扑腾冒热气的小菇菇🍄。时间到,大火稍微收一下汁,撒上葱花即可盛出。
吃一口比肉还香,好解馋。
味道杠杠滴。
今儿晚上一家三口的晚饭,晚上吃素,减脂又解馋。我们把三盘子全扫光了,✌️。
小贴士
做法很简单,十分钟全搞定。喜欢记得赞哦,😝。