懒癌极简版麻辣香锅做法 步骤 图解

前后20分钟搞定，菜多，不吃米饭。

用料  

懒癌极简版麻辣香锅的做法  

1. 蔬菜类都切好，然后放在烧开的水里煮熟，懒人方法就是烧开水把菜扔进去然后等水再烧开。

2. 肉类都拿开水烫一下，注意，因为我用的都是生的肉，所以才烫的，熟的比如午餐肉之类的就没必要烫了，不然炒香锅会散的。 然后把准备好的肉菜，分别码好，因为我是强迫症所以我码了(｡ì _ í｡)

3. 然后掏出一包火锅底料，随便你吃什么味的吧，反正香锅我是选辣的，锅里什么都不用放，放底料，油化开就行，然后加蒜炒香。再加适量水，注意是适量，看着自己的菜来加微微能翻炒的水量就可以了，多了就变成煮火锅了。

4. 然后肉菜一起倒进去，翻炒两下，也可以自己加点老干妈什么的，因为肉菜都烫过所以这步很快。 出锅撒点白芝麻就可以吃啦。

小贴士

毛肚和牛羊肉容易老，烫一下就差不多了。