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黄瓜炒豆干食谱做法大全,超简单的黄瓜炒豆干做法步骤

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黄瓜炒豆干的做法步骤图,黄瓜炒豆干怎么做好吃

虽然图里有葱,但是是我炒好快装盘的时候,我妈非拿过来让我加的,所以菜谱里不会写葱。

用料  

豆干 1块
黄瓜 1根
青椒 1个
剁椒酱 适量
适量,宁少勿多
生抽 适量(一点就好)

黄瓜炒豆干的做法  

  1. 洗黄瓜和豆干。把黄瓜和豆干切成条,装在一个盘子里。
    洗青椒,切成丝,单独装在小碗里。

  2. 开火,倒油烧热(不要烧热太久,不然待会下东西油会溅出来,很危险QAQ。烧几秒钟即可)
    下一点剁椒酱,翻炒几下。再下青椒,翻炒出辣味。

  3. 倒入豆干和黄瓜,小火炒熟,过程中加一点生抽,加适量盐。盐宁少勿多,一点点给。感觉快糊的时候,可以加一点水。
    炒好,装盘。

    黄瓜炒豆干的做法步骤图,黄瓜炒豆干怎么做好吃 第2张