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干煸黄瓜教程:黄瓜去皮切片或条,切青椒丝少许;在碗里加入生抽,醋,蒜未,蜂蜜,味精制成酱料;锅里放油少许开小火烧热,把黄瓜青椒丝放入干煸至软糯,放盐,五香粉适量,倒入酱料出锅,软糯香的干煸黄瓜就做好了
用料
干煸黄瓜的做法
1黄瓜去皮切片或条,青椒切丝2用蜂蜜,生抽,醋,味精,蒜粒调酱料3锅里倒油少许,倒入黄瓜和青椒,用小火干煸至软糯。4倒入酱汁翻炒出锅
小贴士
要用小火,黄瓜要干煸至软乎。适合拌拉面和米饭