用料
| 蟹 | |
| 虾 | |
| 虾姑 | |
| 土豆 | |
| 姜片、蒜粒、干辣椒 | |
| 豆瓣酱、甜面酱、番茄酱、黄豆酱 | |
| 味极鲜酱油 | |
| 蚝油 | |
| 水淀粉 | |
| 冰糖 | |
| 葱花 |
肉蟹煲二的做法
步骤1⃣️土豆在锅中加盐煮烂捞出备用2⃣️蟹切半，沾上淀粉，在油锅中煎熟，虾、虾姑也煎熟备用3⃣️锅中热油，加入姜片蒜粒、几粒花椒、一颗干辣椒炒出香味，加半勺豆瓣酱炒出红油，加入土豆翻炒4⃣️加入两勺味极鲜酱油、一勺蚝油、一勺甜面酱、一勺番茄酱、一勺黄豆酱翻炒，加入热水，加入两勺冰糖，加入蟹、虾、虾姑，煮至略收汁，倒入水淀粉勾芡，出锅前撒上葱花
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肉蟹煲二食谱做法大全,超简单的肉蟹煲二做法步骤
烹饪集
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