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用料
丝瓜番茄豆腐素汤的做法
大番茄用开水烫一下
番茄和丝瓜都去皮,切块
锅内加一点点油,下番茄煸炒到起沙。
盛出备用
铁锅内加麻油,下丝瓜煸炒几下
加入番茄翻炒
内酯豆腐切块
加一碗开水,加豆腐块,加盐和糖调味。稍微滚一会儿,丝瓜熟了即可。
完成。