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美味的老黄瓜烧河虾做法,大厨教你技巧

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老黄瓜烧河虾的做法步骤图,怎么做好吃

秋季正是老黄瓜上市季节,搭配河虾一起烧,汤鲜味美

用料  

老黄瓜 1根
河虾 100克
1根
1片
市里克
鸡精 1勺
胡椒粉 半勺

老黄瓜烧河虾的做法  

  1. 准备好需要的食材,河虾清洗干净

    老黄瓜烧河虾的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 老黄瓜去皮,破开,去瓤

    老黄瓜烧河虾的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 老黄瓜切片,葱姜切片

    老黄瓜烧河虾的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 锅中加入适量的热油,河虾控水下入锅中煸炒,大火炒一分钟,把水汽炒干盛出来

    老黄瓜烧河虾的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 锅里加一点底油,下入老黄瓜煸炒一分钟

    老黄瓜烧河虾的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加入适量的热水,调入少许盐,胡椒粉,鸡精,烧两分钟

    老黄瓜烧河虾的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 下入炒好的河虾,再烧一分钟,溜一些汤汁

    老黄瓜烧河虾的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 出锅撒香菜即可食

    老黄瓜烧河虾的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

河虾清洗时加点面粉用勺子搅拌,洗的比较干净,用勺子防止扎手