配菜；2人份
用料
| 羽衣甘蓝 | 300g |
| 姜末 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 干辣椒 | 适量 |
| 芝麻油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
姜汁羽衣甘蓝的做法
锅中加少量芝麻油，加姜末，花椒，干辣椒爆香。
加入羽衣甘蓝，翻炒并加少量热水。呈翠绿色即可。加少许盐调味。
美味的姜汁羽衣甘蓝做法，大厨教你技巧
烹饪集
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