竹笋适合搭配一切肉类！
用料
| 排骨 | 1500克 |
| 竹笋 | 4根 |
| 酱油 | 4 |
| 生抽 | 4 |
| 干辣椒 | 2根 |
| 花椒 | 15粒 |
| 青椒 | 2个 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
竹笋焖排骨的做法
排骨冷水下锅加料酒焯水后沥干
![竹笋焖排骨的做法步骤图，竹笋焖排骨怎么做好吃 第2张]( "竹笋焖排骨的做法步骤图，竹笋焖排骨怎么做好吃 第2张")
竹笋切滚刀块
![竹笋焖排骨的做法步骤图，竹笋焖排骨怎么做好吃 第3张]( "竹笋焖排骨的做法步骤图，竹笋焖排骨怎么做好吃 第3张")
热锅热油煸炒排骨
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加入香料继续炒（可以不放八角）
![竹笋焖排骨的做法步骤图，竹笋焖排骨怎么做好吃 第5张]( "竹笋焖排骨的做法步骤图，竹笋焖排骨怎么做好吃 第5张")
加开水没过排骨焖30分钟后出锅（或者高压锅压15分钟）
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出锅
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竹笋焖排骨食谱做法大全,超简单的竹笋焖排骨做法步骤
烹饪集
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