用料
| 排骨 | 500克 |
| 姜片 | 若干片 |
| 冰糖 | 少许克 |
| 桂皮 | 1块 |
| 香叶 | 2片 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 少许克 |
| 八角 | 2个 |
| 老抽 | 2勺 |
| 竹笋 | 200克 |
| 木耳 | 少许朵 |
| 豆瓣酱 | 半勺 |
| 耗油 | 1勺 |
红烧排骨竹笋的做法
加少许耗油和豆瓣酱、冰糖，比只放老抽更加鲜美和入味。
![红烧排骨竹笋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "红烧排骨竹笋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
美味的红烧排骨竹笋做法，大厨教你技巧
烹饪集
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