当前位置:烹饪集>菜式>家常菜>

家常菜:香芹豆干炒腊肉做法 步骤 图解

烹饪集 人气:8.13K
家常菜:香芹豆干炒腊肉的做法步骤图

过年吃了太多肉了,想吃点菜类的,但是还是要放点肉来调调味😁

用料  

腊肉 半条
豆干 5块
香芹 4根
少许
生抽 少许
耗油 少许
蒜头 3粒
辣椒 1只

家常菜:香芹豆干炒腊肉的做法  

  1. 先把腊肉切片…

    家常菜:香芹豆干炒腊肉的做法步骤图 第2张
  2. 把豆腐干也切成一条条…

    家常菜:香芹豆干炒腊肉的做法步骤图 第3张
  3. 把香芹也切成一段段的…

    家常菜:香芹豆干炒腊肉的做法步骤图 第4张
  4. 烧热炒锅,爆香蒜头和辣椒,再先把香芹放进去炒香,炒至半熟…装起

    家常菜:香芹豆干炒腊肉的做法步骤图 第5张
  5. 再放腊肉在炒锅爆炒至熟透,放豆腐干落去翻炒一下,再放回香芹进去炒至熟透,大功告成!

    家常菜:香芹豆干炒腊肉的做法步骤图 第6张

小贴士

如果怕辣的,可以不放辣椒进去,我也是放一只辣椒用来调味,这样比较惹味点!