无水无油青梅露鸡翅（Bruno鲜炖锅）做法 步骤 图解

夏天的时候跟着做了几瓶青梅酒，1瓶青梅露～然后就想做一些菜可以消灭青梅露……意外发现这样做鸡翅很好吃😋下次试试排骨🤭

用料  

无水无油青梅露鸡翅（Bruno鲜炖锅）的做法  

1. 鸡翅中洗干净沥干，加入盐、糖、黑胡椒碎、奥尔良粉、酱油拌匀腌制1小时。

2. 腌制好的鸡翅和姜片放入锅里。

3. 开大火煎至两面金黄色

4. 倒入料酒

5. 加入青梅露，加几颗青梅喔

6. 盖上锅盖

7. 转中火煮5分钟

8. 加入洋葱翻炒收汁

9. 撒上芝麻即可

10. 酸酸甜甜～好喜欢😘

小贴士

1、除了鸡翅～也可以换成排骨…
2、没有奥尔良粉可以不用放的
3、这个鲜炖锅是有不沾涂层，所以不用放油也可以轻松把鸡翅煎至金黄色，盖上锅盖有锁水功能，所以不用额外加水煮…如果换成其他锅可以适当的加水煮。