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美味的凉拌西芹土豆条做法,大厨教你技巧

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凉拌西芹土豆条的做法步骤图,怎么做好吃

清爽清淡好吃的凉拌小菜 真的超级赞!小时候姐姐做过几次念念不忘,分享给大家好吃的做法

用料  

土豆 2个
西芹 4-5根
适量
4-6瓣
小米辣 适量
生抽 半勺
1/3勺,可以不放
花椒粒 10粒左右

凉拌西芹土豆条的做法  

  1. 食材准备

    凉拌西芹土豆条的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 土豆切条,西芹掰段,切小米辣蒜末准备

    凉拌西芹土豆条的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 热水烫一遍西芹和土豆,西芹烫30秒左右,土豆1分钟吧,不要烫时间长太软就不好吃了

    凉拌西芹土豆条的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将西芹、土豆、蒜末、小米辣、盐,半勺生抽、几滴醋放一起;

    凉拌西芹土豆条的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 油锅花椒粒烧热烧出香味

    凉拌西芹土豆条的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 淋在蒜末辣椒上面

    凉拌西芹土豆条的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 拌匀完成✅

    凉拌西芹土豆条的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

1、土豆条我喜欢切粗一些更有口感
2、可以不放醋和生抽,只放盐,清清淡淡更能吃出西芹土豆的清香