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用料
麻辣香锅虾的做法
把虾洗净去虾线
去好虾线 准备煮熟
准备好食材
小贴士
把准备好的食材都用开水煮一下金针菇 豆腐丝 煮30秒即可准备好后锅内放油 五成热放麻椒 八角 葱 姜再放火锅底料(大红袍) 郫县豆瓣酱少许 炒出红油放耗油 生抽 盐 白糖 鸡精再放煮好的虾 其他食材 最后放香菜出锅