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美味的🔥干锅豆腐家庭版做法,大厨教你技巧

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🔥干锅豆腐家庭版的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

香锅豆腐 1块
腿肉 适量
豆瓣酱 1勺
生抽 少许
少许
2瓣
生姜 少许

🔥干锅豆腐家庭版的做法  

  1. 准备食材

    🔥干锅豆腐家庭版的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 肉过水煮熟切片,豆腐切片

    🔥干锅豆腐家庭版的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 用油煸炒肉片,多炒会,最好有点焦焦的

    🔥干锅豆腐家庭版的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 用炒好的底油炒豆腐后盛出来

    🔥干锅豆腐家庭版的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 左边是自制的辣椒酱~~

    🔥干锅豆腐家庭版的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 锅中倒入食用油加一勺豆瓣酱

    🔥干锅豆腐家庭版的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 加一点点自制辣椒酱和生姜蒜瓣煸炒一会

    🔥干锅豆腐家庭版的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 在倒入豆腐和肉片煸炒,加生抽和盐调味,加少量水一会儿

    🔥干锅豆腐家庭版的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 水不要加很多

    🔥干锅豆腐家庭版的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. ok~~

    🔥干锅豆腐家庭版的做法步骤图,怎么做好吃 第11张

小贴士

我用的是腿肉,也可以用五花肉会更好吃