囤了些柠檬和小青柠，之前看过有人做柠檬芝士鸡翅，就想着用它们来做小鸡腿也可以，再加入一些西餐常用的增香调料，味道还不错~
用料
| 小鸡腿（鸡翅根） | 1斤 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 糖 | 适量 |
| 欧芹（可不加） | 少许 |
| 百里香（可不加） | 少许 |
| 淀粉 | 适量 |
| 油 | 少许 |
| 柠檬 | 1个 |
| 小青柠 | 6个 |
柠香小鸡腿的做法
小鸡腿🍗洗干净后，捅它几刀，帮助入味
![柠香小鸡腿的做法步骤图，柠香小鸡腿怎么做好吃 第2张]( "柠香小鸡腿的做法步骤图，柠香小鸡腿怎么做好吃 第2张")
加入盐、生抽、糖、欧芹、百里香进入小腿腿里，拌均匀，腌15分钟。
【欧芹、百里香没有可不加，加了会更香】![柠香小鸡腿的做法步骤图，柠香小鸡腿怎么做好吃 第3张]( "柠香小鸡腿的做法步骤图，柠香小鸡腿怎么做好吃 第3张")
腌完加入适量淀粉抓匀。
![柠香小鸡腿的做法步骤图，柠香小鸡腿怎么做好吃 第4张]( "柠香小鸡腿的做法步骤图，柠香小鸡腿怎么做好吃 第4张")
柠檬+小青柠用盐搓净备用~
![柠香小鸡腿的做法步骤图，柠香小鸡腿怎么做好吃 第5张]( "柠香小鸡腿的做法步骤图，柠香小鸡腿怎么做好吃 第5张")
不粘锅里放一元硬币大小的油，抹匀底部，小火，把小鸡腿多皮那面放下去煎。
![柠香小鸡腿的做法步骤图，柠香小鸡腿怎么做好吃 第6张]( "柠香小鸡腿的做法步骤图，柠香小鸡腿怎么做好吃 第6张")
煎约2-3分钟，看看底部金黄后翻面再煎~
![柠香小鸡腿的做法步骤图，柠香小鸡腿怎么做好吃 第7张]( "柠香小鸡腿的做法步骤图，柠香小鸡腿怎么做好吃 第7张")
等到两边都煎到金黄色，加入小青柠、柠檬一半挤出汁，一半切片，翻炒均匀。
![柠香小鸡腿的做法步骤图，柠香小鸡腿怎么做好吃 第8张]( "柠香小鸡腿的做法步骤图，柠香小鸡腿怎么做好吃 第8张")
最后再加入适量的糖，可以边炒边试味，酸甜度合适后就可以出锅啦~
![柠香小鸡腿的做法步骤图，柠香小鸡腿怎么做好吃 第9张]( "柠香小鸡腿的做法步骤图，柠香小鸡腿怎么做好吃 第9张")
小贴士
热油煎才不会粘，冷油会粘到怀疑人生