介绍
德国美善品多功能料理机是个可以移动的全球最小的无油烟厨房,它的12大功能很强大,蒸,煮,炒菜,打磨,切碎,打发,揉面,称重,混合,调合,融化,乳化,它的1最高温度是120度,可以放心的使用橄榄油,因为它是低温烹饪,所以不破坏食材的颜色和营养,而且又是无油烟的的烹饪,保护了我们的健康和皮肤,它又方便操作,哪怕是一点都不会做菜的人也可以瞬间变为大厨,看小美做的麻辣香锅…
用料
油 | 50克 |
大蒜 | 5瓣 |
生姜片 | 若干 |
茴香 | 1颗 |
桂皮 | 1块 |
郫县豆瓣酱 | 75克 |
料酒 | 20克 |
生抽 | 10克 |
盐 | 少许 |
糖 | 15~20克 |
虾 | 100克 |
腐竹 | 100克 |
藕片 | 100克 |
莴笋 | 1根滚刀切 |
千叶豆腐 | 切块若干 |
金针菇 | 少许 |
香菇切块 | 少许 |
麻辣香锅(美善品)的做法
放入50克油,5瓣大蒜粒,生姜片,1颗茴香1块桂皮,干辣椒3个,爆香2分钟/温度v键/速度小勺,再放入郫县豆瓣酱70克,香肠,爆香2分钟/温度V键/速度小勺反转
放入藕片100克,虾100克,泡好的腐竹100克,千页豆腐切片,金针菇香菇切块若干,莴笋1根去皮滚刀切(配料也可以根据自己喜欢配)
放入生抽10克,盐少许,糖20克,料酒20克
设置时间6分钟/温度Varoma键/速度小勺反转,(最后2分钟也可以揭盖收汁)
美善品来自德国
小贴士
味道很赞哦,里面的配料可以根据自己喜欢的来配