低热量彩椒鸡丁炒草菇做法 步骤 图解

草菇是一种可食用的菌类，生长在潮湿腐烂的地带，具有以下几种营养价值：第一种，草菇中所含有的维生素c可以增强人体的抗病功能；第二种，草菇中所含有的人体八种必须氨基酸，可以增强机体的抵抗力，促进免疫蛋白的合成；第三种，草菇中所含有的钙、磷元素可以增强骨密度，在青少年期间多吃一些草菇可以促进生长发育，老年时多吃一些草菇可预防骨质疏松。

用料  

低热量彩椒鸡丁炒草菇的做法  

1. 草菇一个切成四小份

2. 彩椒掰碎

3. 葱姜蒜少许

4. 鸡腿肉腌制切丁，也可以用一个现成得熟鸡胸肉切丁

5. 放油，游热后放入葱姜蒜放入一勺蚝油

6. 放入鸡丁翻炒，放入整瓣儿蒜，放入彩椒烧翻几下即可，放入一小勺郫县豆瓣酱

7. 出锅！