简单易上手的「竹笋猪肉」好吃的烹饪方法 简单易上手的「竹笋猪肉」的地道做法和步骤

最近才发现原来家长请吃竹笋炒肉还有另一层含义⁉️ 你妈妈请你吃过【竹笋炒肉】吗？😳😳

用料  

简单易上手的【竹笋猪肉】的做法  

1. 用一茶匙的白胡椒粉、一茶匙的盐和1汤匙的绍兴酒腌制猪肉碎。

2. 热锅下油后加入腌制好的猪肉碎，炒至肉碎呈金黄色。

3. 加入蒜、2 汤匙的豆瓣酱和2汤匙的辣椒蒜蓉姜。翻炒爆香。

4. 加入竹笋和少许的水，翻炒搅拌至水蒸发再加入切碎的辣椒。最后再稍微翻炒一下即可出锅。

5. 这样就完成了！

小贴士

1. 想要更入味可以腌制20分钟才炒哦。
2. 如果你想要它吃起来更辣一些，可以添加多一些辣椒蒜蓉酱。