适合懒人一人食,5分钟快手牛排
用料
牛排 | 1块 |
黄油 | 1小块 |
黑胡椒 | 少许 |
黑胡椒汁 | 2勺 |
西兰花 | 点缀 |
5分钟快手牛排做法的做法
用少许海盐摸一下牛排,这个步骤根据个人口味。可以不做喔!
将海盐洗去,沥干水分或用厨房用纸吸干
黄油,黑椒汁,黑胡椒粉待用
放入2小块黄油,将牛排放入锅内,正反面煎到牛排变色即可(根据个人口味来自行调整3-7分熟)不建议全熟。
2勺黑椒汁放入锅内翻炒,装盘!牛排出锅放入盘内即可
小贴士
5分钟快手牛排,主要讲究的是方便。步骤比较简单,适合刚结婚的小两口在家一起制作。一个打下手,一个掌勺!