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闺蜜下午茶🍡🥤芝士贝贝球➕玫瑰花水果沙拉做法 步骤 图解

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闺蜜下午茶🍡🥤芝士贝贝球➕玫瑰花水果沙拉的做法步骤图

我和蜜都是吃货,绞尽脑汁低脂低卡哒吃吃吃😋百般折腾颜值在线哒吃吃吃😋
我们敲级爱吃油炸系列,这个菜谱不放一滴油,炸出的芝士贝贝球,吃起来外酥里嫩,酥脆的外皮,香甜软糯的心。

用料  

芝士贝贝球
熟贝贝瓜 120克
芝士碎 80克
砂糖 15克
奶粉 55克
鸡蛋液 1个鸡蛋(或适量)
面包糠 40克
玫瑰花水果沙拉
苹果 1个
砂糖(煎苹果片) 5克
芒果、李子等 适量

闺蜜下午茶🍡🥤芝士贝贝球➕玫瑰花水果沙拉的做法  

  1. 金灿灿哒芝士贝贝球😋

    闺蜜下午茶🍡🥤芝士贝贝球➕玫瑰花水果沙拉的做法步骤图 第2张
  2. 选用含水量低的南瓜,我是用贝贝瓜。蒸熟的贝贝瓜(尽量沥干,水份太多,很难搓成团。(可以换成紫薯泥、芋泥等。)瓜用勺子压成泥。

    闺蜜下午茶🍡🥤芝士贝贝球➕玫瑰花水果沙拉的做法步骤图 第3张
  3. 瓜泥、芝士碎、砂糖、奶粉搅拌均匀,搓成每个约15克的小球。

    闺蜜下午茶🍡🥤芝士贝贝球➕玫瑰花水果沙拉的做法步骤图 第4张
  4. 蘸一下蛋液,在面包糠里均匀滚一圈。(一共18颗。)

    闺蜜下午茶🍡🥤芝士贝贝球➕玫瑰花水果沙拉的做法步骤图 第5张
  5. 把芝士贝贝球放入炸篮。看起来不大的炸篮装下18颗芝士贝贝球,还有富余哦!
    点电源—空气炸—温度200—时间10分钟。

    闺蜜下午茶🍡🥤芝士贝贝球➕玫瑰花水果沙拉的做法步骤图 第6张
  6. 不需要翻动,不加一滴油,出炉的芝士贝贝球外酥里嫩,不干柴,满足了挑剔的味蕾。

    闺蜜下午茶🍡🥤芝士贝贝球➕玫瑰花水果沙拉的做法步骤图 第7张
  7. 🍭………………分 割 线………………🍭

  8. 再来份玫瑰花水果沙拉

    闺蜜下午茶🍡🥤芝士贝贝球➕玫瑰花水果沙拉的做法步骤图 第8张
  9. 准备好苹果🍎,芒果、青皮李子等水果。
    (苹果是必须的,其它可以按自己喜欢更换。)

    闺蜜下午茶🍡🥤芝士贝贝球➕玫瑰花水果沙拉的做法步骤图 第9张
  10. 苹果🍎切片,用盐水浸泡一下,沥干。换上煎烤盘,点电源—煎烤,撒少许砂糖在苹果片上,苹果片煎软就好。(砂糖是为了丰盈口感,增加黏性,方便卷成花形。)

    闺蜜下午茶🍡🥤芝士贝贝球➕玫瑰花水果沙拉的做法步骤图 第10张
  11. 6片苹果如图依照顺序叠加,从右往左卷起来。

    闺蜜下午茶🍡🥤芝士贝贝球➕玫瑰花水果沙拉的做法步骤图 第11张
  12. 呐,是不是很简单呀!

    闺蜜下午茶🍡🥤芝士贝贝球➕玫瑰花水果沙拉的做法步骤图 第12张
  13. 按自己的喜好摆盘。

    闺蜜下午茶🍡🥤芝士贝贝球➕玫瑰花水果沙拉的做法步骤图 第13张
  14. 好好享受下午茶食光🍡🥤

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