豌豆配,就是豌豆跟各种豆豆丁丁的东西随便配,随自己喜欢
我自己最爱吃的还是豌豆配各种火腿丁炒
用料
豌豆 | 适量 |
各种熟肠子丁,火腿丁 | 随意 |
其他豆豆丁丁 | 随意 |
葱 | 适量 |
盐 | 适量 |
缤纷豌豆各种配【妞的食记】的做法
准备豌豆,肠子切丁,其他配菜随喜欢准备,例如:玉米、胡萝卜、黄瓜……热锅下油下葱花炝锅,所有东西一起扔进去翻炒,调盐,出锅上桌。
啰嗦:
肠子本来就是咸的,所以放盐的时候要注意,或者先放蔬菜丁,入盐后再入肠丁翻炒。
这个菜好做又好吃,剩下了都不怕,下顿跟米饭一炒,又是个华丽的炒饭。懒得炒的就直接倒米饭里,一样美丽又美味。