当前位置:烹饪集>菜式>快手菜>

美味的黄油蒜香黑椒口蘑做法,大厨教你技巧

烹饪集 人气:6.35K
黄油蒜香黑椒口蘑的做法步骤图,怎么做好吃

口蘑的鲜香➕黄油蒜香的融合,西餐仪式感顿时up,配上研磨黑胡椒,健康快手,宴客必备

用料  

口蘑 250克
大蒜 3瓣
黄油 50克
研磨黑胡椒 适量
适量
白砂糖 1茶匙

黄油蒜香黑椒口蘑的做法  

  1. 口蘑洗净后切片沥干水分,大蒜切末,黄油备用

    黄油蒜香黑椒口蘑的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅中下入黄油,小火炒至全部融化

    黄油蒜香黑椒口蘑的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 倒入蒜末,小火和黄油一起炒香

    黄油蒜香黑椒口蘑的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 入口蘑中火炒至断生后加入盐和白砂糖,翻炒均匀

    黄油蒜香黑椒口蘑的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 口蘑变软后转2-3圈研磨黑胡椒,大火炒至收汁

    黄油蒜香黑椒口蘑的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 出锅装盘后再撒入适量研磨黑胡椒即可食用

    黄油蒜香黑椒口蘑的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

1. 口蘑一炒就没了,此配方炒出来将将够2人食;
2. 不喜黄油口味重的盆友可以用40克的黄油