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豆腐鸡蛋羹怎么烹饪才好吃,好吃的豆腐鸡蛋羹做法

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豆腐鸡蛋羹的做法图解 豆腐鸡蛋羹的做法步骤

豆腐鸡蛋和鸡胸肉的碰撞,竟然如此嫩滑美味,这道豆腐鸡蛋羹做法简单又营养开胃,口感布丁一样,小朋友会很喜欢哦!大家快点学起来吧~

用料  

内脂豆腐 1块
鸡蛋 2个
鸡胸肉末 150克
半勺
生抽 适量
蚝油 1勺
淀粉 适量
蒜蓉 适量
葱花 适量

豆腐鸡蛋羹的做法  

  1. 将内脂豆腐和两个鸡蛋放入锅中,

    豆腐鸡蛋羹的做法图解 豆腐鸡蛋羹的做法步骤 第2张
  2. 起锅热油,将蒜蓉炒香后加入鸡胸肉末

    豆腐鸡蛋羹的做法图解 豆腐鸡蛋羹的做法步骤 第3张
  3. 加入半勺盐、适量生抽、1勺蚝油,将鸡胸肉末翻炒入味

    豆腐鸡蛋羹的做法图解 豆腐鸡蛋羹的做法步骤 第4张
  4. 淀粉勾芡后倒入锅内

    豆腐鸡蛋羹的做法图解 豆腐鸡蛋羹的做法步骤 第5张
  5. 与鸡胸肉末一起煮2分钟,加入葱花翻炒均匀

    豆腐鸡蛋羹的做法图解 豆腐鸡蛋羹的做法步骤 第6张
  6. 将炒好的肉酱淋在豆腐上

    豆腐鸡蛋羹的做法图解 豆腐鸡蛋羹的做法步骤 第7张
  7. 完成啦~

    豆腐鸡蛋羹的做法图解 豆腐鸡蛋羹的做法步骤 第8张

小贴士

重口味的朋友可以把肉酱炒咸一点,这样豆腐和鸡蛋会更加入味哦。