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火腿鸡蛋豆腐羹好吃的烹饪方法 火腿鸡蛋豆腐羹的地道做法和步骤

烹饪集 人气:7.69K
火腿鸡蛋豆腐羹的做法图解 做法步骤

时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:4人份

用料  

火腿肠 100g
鸡蛋 2个
嫩豆腐 140g
小葱 根据口味添加
2g
白胡椒粉 1g
水淀粉
60g
淀粉 10g

火腿鸡蛋豆腐羹的做法  

  1. 水淀粉调制:将淀粉和水混合均匀。

    火腿鸡蛋豆腐羹的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 锅中水烧开,加入豆腐、火腿肠,用盐和胡椒粉调味。

    火腿鸡蛋豆腐羹的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 烧开后,边搅拌边倒入水淀粉,然后边搅拌边倒入蛋液,出锅前撒下一把小葱,就可以美美地享用啦。

    火腿鸡蛋豆腐羹的做法图解 做法步骤 第4张

小贴士

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