每次不知道吃什么或者忙的时候，这道菜就上了。做起来方便又快速，小娃还挺爱吃。
用料
| 黄瓜 | 1根 |
| 盐 | 少量 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 生姜 | 两三片 |
| 橄榄油 | 1勺 |
| 花生酱 | 1勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 醋 | 1╱2勺 |
黄瓜懒人快手菜的做法
黄瓜泡盐水备用，盐能杀菌，我喜欢泡浓。
![黄瓜懒人快手菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "黄瓜懒人快手菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
大蒜切碎，生姜切片。
![黄瓜懒人快手菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "黄瓜懒人快手菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
橄榄油下锅，蒜姜爆香，捞出。
加入2汤匙酱油（我用的是少盐酱油），1╱2汤匙醋。![黄瓜懒人快手菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "黄瓜懒人快手菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
黄瓜切段，长条适合小娃手握。
在开水泡几秒，迅速捞出。保持脆的同时，又带点温度。![黄瓜懒人快手菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "黄瓜懒人快手菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
挖一勺花生酱，就可以开吃啦！干吃，蘸花生酱或调料，都可以!
![黄瓜懒人快手菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "黄瓜懒人快手菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
我自己更喜欢把花生酱和调料混合吃。