当前位置:烹饪集>菜式>快手菜>

酸汤泡菜牛肉粉丝煲做法 步骤 图解

烹饪集 人气:2.3W
酸汤泡菜牛肉粉丝煲的做法步骤图

🍲 冬天最爱暖呼呼一锅端的各种锅物了

🍲 会选择锅物就是贪图它的便利,喜欢吃什么通通丢进锅里煮一煮就可以上桌了,兼具饱足感与美味

🍲 所以锅物的调味也是这样,越简单越方便越快手,就越能够体现出锅物的懒人精神哈哈~但调味如何做到简单又好吃,却是个不容易的事情,尤其是厨艺小白或者是平时没什么时间做的朋友,家里甚至连基础的调味料都没有,准备起来别提多麻烦啦。

🍲当当当当当!「家乐酱道味」就完美帮大家解决了这个问题,浓郁的复合味形,十分够味,完全不用再加任何其他调味,而且六种口味总有一种击中你!

🍲今儿咱们就用酸酸辣辣的酸汤肥牛酱料做一道酸辣泡菜肥牛粉丝煲,用料简单做法便利,却美味的连汤都要喝光哦!

用料  

家乐酱道味 酸汤肥牛口味(半包)
牛肉「肥牛片也可」 80克
四川泡菜「或酸菜」 80克
粉丝 1小把
金针菇 1把
清水 300克
1片
4瓣
适量

酸汤泡菜牛肉粉丝煲的做法  

  1. 提前处理一下食材
    粉丝泡软,泡菜切片,牛肉和金针菇切成适合的大小~

    酸汤泡菜牛肉粉丝煲的做法步骤图 第2张
  2. 蒜切片,姜切丝,干红辣椒碎是家乐酱味道料包里本来就有的哈~

    酸汤泡菜牛肉粉丝煲的做法步骤图 第3张
  3. 热锅凉油,将姜蒜辣椒碎下锅微微炒香。

    酸汤泡菜牛肉粉丝煲的做法步骤图 第4张
  4. 下泡菜,翻炒半分钟。

    酸汤泡菜牛肉粉丝煲的做法步骤图 第5张
  5. 锅中加300克水,倒入半包家乐的酸汤肥牛酱。

    酸汤泡菜牛肉粉丝煲的做法步骤图 第6张
  6. 锅中的泡菜金汤煮开后加入肥牛和金针菇。

    酸汤泡菜牛肉粉丝煲的做法步骤图 第7张
  7. 继续煮滚后持续煮2分钟。

    酸汤泡菜牛肉粉丝煲的做法步骤图 第8张
  8. 砂锅中放入泡好的粉丝~

    酸汤泡菜牛肉粉丝煲的做法步骤图 第9张
  9. 将刚才煮好的金汤泡菜肥牛倒进砂锅。

    酸汤泡菜牛肉粉丝煲的做法步骤图 第10张
  10. 盖盖子,中火煮2分钟,即可关火啦!

    酸汤泡菜牛肉粉丝煲的做法步骤图 第11张
  11. 喜欢还可以加一点葱花,这样就可以出锅啦!

    酸汤泡菜牛肉粉丝煲的做法步骤图 第12张
  12. 热fufu的,请用!(♡˙︶˙♡)

    酸汤泡菜牛肉粉丝煲的做法步骤图 第13张

小贴士

酱加半包就可以了哦,家乐酱道味都是浓缩的汤料,味道是很浓郁的,这个配菜和水的份量,全加进去会比较咸哟!

TAG标签:泡菜 牛肉 粉丝