真的好吃
用料
| 肥牛 | 500克 |
| 西红柿 | 5个 |
| 白菇 | 适量 |
| 生抽 | 半勺 |
| 盐 | 适量 |
| 内酯豆腐 | 1盒 |
| 香菜 | 少许 |
冬季暖胃之「西红柿肥牛」汤的做法
西红柿煮软
![冬季暖胃之「西红柿肥牛」汤的做法步骤图 第2张]( "冬季暖胃之「西红柿肥牛」汤的做法步骤图 第2张")
西红柿洗净
西红柿水烫一下去皮![冬季暖胃之「西红柿肥牛」汤的做法步骤图 第3张]( "冬季暖胃之「西红柿肥牛」汤的做法步骤图 第3张")
蘑菇洗净待用
![冬季暖胃之「西红柿肥牛」汤的做法步骤图 第4张]( "冬季暖胃之「西红柿肥牛」汤的做法步骤图 第4张")
内酯豆腐切块
![冬季暖胃之「西红柿肥牛」汤的做法步骤图 第5张]( "冬季暖胃之「西红柿肥牛」汤的做法步骤图 第5张")
西红柿去皮 切块待用
![冬季暖胃之「西红柿肥牛」汤的做法步骤图 第6张]( "冬季暖胃之「西红柿肥牛」汤的做法步骤图 第6张")
锅中倒入清水➕西红柿煮开 ➕少许盐和生抽（可以不放）煮到西红柿变软➕蘑菇煮5分钟➕肥牛（肥牛最好焯一下➕豆腐煮开 大火沸腾后加入鸡精 ➕香菜 即可
![冬季暖胃之「西红柿肥牛」汤的做法步骤图 第7张]( "冬季暖胃之「西红柿肥牛」汤的做法步骤图 第7张")
赶快动手试试吧
![冬季暖胃之「西红柿肥牛」汤的做法步骤图 第8张]( "冬季暖胃之「西红柿肥牛」汤的做法步骤图 第8张")
补图「肥牛」
![冬季暖胃之「西红柿肥牛」汤的做法步骤图 第9张]( "冬季暖胃之「西红柿肥牛」汤的做法步骤图 第9张")
小贴士
肥牛最好提前焯一下 我忘焯了 所以锅中有沫 看着不好看
冬季暖胃之「西红柿肥牛」汤做法 步骤 图解
烹饪集
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