冬天到了，不仅要保暖，更应该好好的调理我们的身体，今天这道西红柿牛腩汤，不仅暖身更暖胃，下面一起来看看吧！
用料
| 牛腩 | 500克 |
| 西红柿 | 4个 |
| 土豆 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 洋葱 | 1个 |
| 姜 | 5片 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 葱 | 10克 |
| 味达美臻品料酒 | 1勺 |
| 六月鲜特级酱油 | 1勺 |
| 味达美醇品蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 开水 | 1600克 |
| 食用油 | 适量 |
暖胃西红柿牛腩汤的做法
准备好材料
![暖胃西红柿牛腩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "暖胃西红柿牛腩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
牛腩洗净切小块
![暖胃西红柿牛腩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "暖胃西红柿牛腩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
西红柿洗净切小块
![暖胃西红柿牛腩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "暖胃西红柿牛腩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
胡萝卜和土豆去皮滚刀切块
![暖胃西红柿牛腩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "暖胃西红柿牛腩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
洋葱切丝
![暖胃西红柿牛腩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "暖胃西红柿牛腩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
葱切寸段，姜切片，蒜切片
![暖胃西红柿牛腩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "暖胃西红柿牛腩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
冷水下锅，放入牛腩、3片姜
![暖胃西红柿牛腩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "暖胃西红柿牛腩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
加入1勺味达美臻品料酒
![暖胃西红柿牛腩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "暖胃西红柿牛腩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
焯掉血水捞出沥干水份备用
![暖胃西红柿牛腩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "暖胃西红柿牛腩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
锅中倒入适量的食用油烧热，放入葱姜蒜爆香
![暖胃西红柿牛腩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "暖胃西红柿牛腩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
加入牛腩翻炒片刻
![暖胃西红柿牛腩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "暖胃西红柿牛腩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
加入洋葱和西红柿，炒至出汁
![暖胃西红柿牛腩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "暖胃西红柿牛腩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
加入开水
![暖胃西红柿牛腩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "暖胃西红柿牛腩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
大火煮开转小火炖煮一个半小时
![暖胃西红柿牛腩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第15张]( "暖胃西红柿牛腩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第15张")
煮至牛腩软烂时，加入1勺味达美醇品蚝油
![暖胃西红柿牛腩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第16张]( "暖胃西红柿牛腩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第16张")
加入1勺六月鲜特级酱油
![暖胃西红柿牛腩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第17张]( "暖胃西红柿牛腩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第17张")
加入适量的盐调味即可
![暖胃西红柿牛腩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第18张]( "暖胃西红柿牛腩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第18张")
成品图
![暖胃西红柿牛腩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第19张]( "暖胃西红柿牛腩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第19张")
图二
![暖胃西红柿牛腩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第20张]( "暖胃西红柿牛腩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第20张")
图三
![暖胃西红柿牛腩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第21张]( "暖胃西红柿牛腩汤的做法步骤图，怎么做好吃 第21张")
