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暖心暖胃的金针菇西红柿汤做法 步骤 图解

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暖心暖胃的金针菇西红柿汤的做法步骤图

用料  

金针菇 1小把
西红柿 2个
1根
2片
洋葱 1个
鸡蛋 1个

暖心暖胃的金针菇西红柿汤的做法  

  1. 西红柿去皮,姜蒜切细,金针菇洗干净

    暖心暖胃的金针菇西红柿汤的做法步骤图 第2张
  2. 洋葱切粒(切洋葱的时候可以把菜刀打湿不会导致边切边落泪),西红柿切粒

    暖心暖胃的金针菇西红柿汤的做法步骤图 第3张
  3. 油下锅后放入姜蒜炒香,放洋葱炒香

    暖心暖胃的金针菇西红柿汤的做法步骤图 第4张
  4. 倒入西红柿翻炒几下

    暖心暖胃的金针菇西红柿汤的做法步骤图 第5张
  5. 加入水,煮开后倒入金针菇,鸡蛋液盖上锅盖煮两分钟。加入盐,胡椒粉,陈醋,盛出撒上葱花就可以了。

    暖心暖胃的金针菇西红柿汤的做法步骤图 第6张

小贴士

鸡蛋液需要准备好,里面可以加胡椒粉