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一个咖喱块搞定一锅鸡腿煲(无盐版)做法 步骤 图解

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一个咖喱块搞定一锅鸡腿煲(无盐版)的做法步骤图

懒人做法,有肉有菜有主食,一锅出~
食材是两人份,一道菜总卡路里大约800大卡,令人吃刚刚好。

用料  

咖喱块 25g
6片
洋葱 1个
大蒜 20颗
去皮小鸡腿4个/小鸡胸肉2块 约300g
圆白菜 半个
玉米 一大根
800ml
15克

一个咖喱块搞定一锅鸡腿煲(无盐版)的做法  

  1. 1⃣️热锅烧油,放入大蒜、洋葱,炒香。        2⃣️放鸡肉,大火翻炒上色。                             3⃣️加入切成块的玉米翻炒一下,倒入水,淹没玉米即可,大火烧开,撇掉油和沫沫。   此时大约用时8分钟

    一个咖喱块搞定一锅鸡腿煲(无盐版)的做法步骤图 第2张
  2. 4⃣️放入姜片和咖喱块,煮到融化(期间可以不搅拌)耗时5分钟。                                         5⃣️放入撕碎的圆白菜,盖上盖子,继续煮10分钟,汤汁清甜,内容丰富的肌肉煲就做好了。

    一个咖喱块搞定一锅鸡腿煲(无盐版)的做法步骤图 第3张

小贴士

我用中火计时35分钟,把汤汁都烧没了,喜欢喝汤的朋友,煮25分钟就差不多了。这道菜简单美味口感清甜~